आज की भाग दौड़ भरी जिंदगी में सुबह की तैयारी हम झटपट बनाए गए नाश्ते से करते हैं एक स्वास्थ्यवर्धक नाश्ता पूरे दिन की ऊर्जा शक्ति को बनाए रखता है। आपको अपनी सुबह को बेहतरीन बनाने के लिए ऐसे ही स्वास्थ्य वर्धक नाश्ता बनाना चाहिए जो फटाफट बन जाए और इसमें मेहनत भी ना लगे ।आज हम आप सभी के लिए लेकर आए हैं सैंडविच की रेसिपी जो हेल्दी तो है ही आपको पसंद भी बहुत आएगी।
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सैंडविच बनाने की आवश्यक सामग्री
- ब्रेड स्लाइस – 6 (सफ़ेद, भूरा, या अपनी पसंद की कोई भी ब्रेड)
- मक्खन
- हरी चटनी या मेयोनेज़
- उबले आलू
- कसा हुआ गाजर ( ऑप्शनल)
- कसा हुआ पनीर ( ऑप्शनल)
- काली मिर्च पाउडर – स्वादानुसार
- टमाटर केचप
- खीरा
- टमाटर
- प्याज़
- शिमला मिर्च
- नमक स्वाद अनुसार
सैंडविच बनाने की विधि
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सबसे पहले ब्रेड स्लाइसेज को निकालकर एक ट्रे में रखें इसके ऊपर हरी चटनी और मयोनाइज डालकर फैला ले आप चाहे तो इसके अलावा टमाटर के स्लाइसेज भी लगा सकते हैं।
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इसके बाद आप इस पर कटा हुआ खीरा टमाटर प्याज शिमला मिर्च कद्दूकस की हुई गाजर और उबले आलू के स्लाइस रखें और उसके ऊपर से चुटकी भर नमक और काली मिर्च छिड़क दें।
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इतना करने के बाद आपको इसके ऊपर कसा हुआ पनीर छिड़कना है ।आप चाहे तो इस पर पनीर की पतली स्लाइसेज भी लगा सकते हैं जिससे इसका स्वाद और भी ज्यादा बढ़ जाएगा।
अब ब्रेड कि दूसरे स्लाइस को इसके ऊपर रखें और धीरे से दबाएं इसके बाद आप इसे तवा या ग्रिलर पर बटर लगा कर टोस्ट कर सकते हैं । टोस्ट करने के बाद आप इसे तिकोना काटकर गरमा गरम टमाटर केचप के साथ सर्व करें आपको यह रेसिपी कैसी लगी हमें जरूर बताएं।