हरे धनिये की चटनी की रेसिपी / Hare Dhaniye ki Chutney: नमस्ते दोस्तों आज हम आप सब के लिए बहुत ही ज्यादा शानदार रेसिपी लेकर आये हैं। ये रेसिपी है धनिए की चटनी की जो आपको बहुत ही ज्यादा पसंद आएगी । आप इसे साइड डिश के रूप में बना सकते हैं । आईये जानते हैं इसे कैसे बनाते हैं । हरे धनिये की चटनी बनाने की रेसिपी हिंदी में निम्नलिखित है:
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हरे धनिये की चटनी की रेसिपी सामग्री:
- हरे धनिये के पत्ते – 2 कप
- हरी मिर्च – 2 से 3
- अदरक – 1 टुकड़ा
- टमाटर – 1 छोटा
- नींबू का रस – 1 टेबलस्पून
- सेंधा नमक – स्वादानुसार
- चीनी – 1 छोटी चम्मच (वैकल्पिक)
हरे धनिये की चटनी की रेसिपी तरीका:
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- हरे धनिये के पत्ते, हरी मिर्च, अदरक और टमाटर को अच्छी तरह से धो लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
- एक मिक्सर ग्राइंडर में हरे धनिये, हरी मिर्च, अदरक और टमाटर को डालें।
- सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिक्स करें जब तक कि सभी इंग्रीडिएंट अच्छी तरह से मिल जाएँ।
- अब इसमें नींबू का रस और सेंधा नमक डालें।
- अब फिर से मिक्स करें और जब तक कि चटनी गाढ़ी न हो जाए।
- चटनी को एक बड़े कटोरे में निकालें और चीनी डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें।
- हरे धनिये की चटनी तैयार है।
आप इसे खाने के साथ नान, परांठा, समोसा, दही भल्ले और अन्य स्नैक्स के साथ इसे सर्व कर सकते हैं।
