अगर आप नाश्ते में कुछ स्पेशल बनाना चाहते हैं और आप आलू सैंडविच मलाई सैंडविच पनीर सैंडविच आदि खाकर बोर हो चुके हैं तो आज हम आप सब के लिए मैं उन्हीं सैंडविच की रेसिपी लेकर आए हैं तो एक बार म्योनिस सैंडविच जरूर ट्राई करें यह बहुत कम समय में बन जाती है और यह बड़े और बच्चों सभी को बहुत पसंद आएगी आइए जानते हैं mayonise सैंडविच कैसे बनाते हैं
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मेयोनीज सैंडविच बनाने की सामग्री-
- ब्रेड 6 स्लाइस (सफेद / ब्राउन)
- हरी चटनी 6 टी स्पून
- काली मिर्च 1/4 टी स्पून कुचला हुआ
- नमक 1/4 टी स्पून
- बटर 3 टी स्पून
- एगलेस मेयोनीज 1/2 कप
- हरी शिमला मिर्च 2 टेबल स्पून बारीक कटी
- लाल शिमला मिर्च 2 टेबल स्पून बारीक कटी हुई
- गाजर 1/4 कद्दूकस किया हुआ
- कॉर्न 2 टेबल स्पून उबला हुआ
मयोनाइज सैंडविच बनाने की विधि।
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- इसे बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरे में एगलेस mayonise डालेंगे और इसमें दो चम्मच हरा शिमला मिर्च दो चमच लाल शिमला मीर्च फेट लेंगे साथ में बारीक कटा गाजर मिर्च और नमक डालकर अच्छी तरीके से टॉस करके मिला लेंगे
- अब एक ब्रेड स्लाइस लेंगे इसके ऊपर हरी चटनी डाल कर फैलाए और जो मयोनिसे मिश्रण हमने तैयार किया है।उसको भी डाल कर फैलाए और इसके ऊपर दूसरी ब्रेड स्लाइस रख दें
- सैंडविच को दोनों तरफ से अच्छी तरीके सेकना है चाहे तो तवे पर थोड़ा सा घी भी लगा सकते हैं इससे इसका टेस्ट और भी ज्यादा बढ़िया होगा ।दोनों तरफ से अच्छे से करारा सीक लेने के बाद आप इसे उतार ले और चाकू से कट करके हरी चटनी और लाल चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।