लसूनी पालक रेसिपी / lasooni palak recipe in hindi: नमस्ते दोस्तों आज हम आप सभी के लिए बहुत ही ज्यादा बेहतरीन रेसिपी लेकर आये हैं ये रेसिपी हैं , लसुनी पालक की जो आपको बहुत ज्यादा पसंद आएगी । इसे बनाना बहुत ही जयदा आसान होता है । आप इसे लंच या डिनर में बना सकते हैं। आईये जानते हैं इसे कैसे बनाते हैं ।
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लसूनी पालक रेसिपी सामग्री:
- 500 ग्राम पालक (धोया और कटा हुआ)
- 10-12 लहसुन की कलियां (कुचली हुई)
- 2 टेबल स्पून तेल
- 1 टेबल स्पून घी
- 1 टेबल स्पून जीरा
- 1 चुटकी हींग
- 1 छोटा टुकड़ा दालचीनी
- 1 छोटी इलायची
- 2 लाल मिर्च (कटा हुआ)
- अदरक का टुकड़ा (कटा हुआ)
- नमक स्वादानुसार
लसूनी पालक रेसिपी विधि:
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- एक कड़ाही में तेल गर्म करें। अब उसमें घी डालें।
- अब जीरा, हींग, दालचीनी, इलायची और लाल मिर्च डालें। साथ ही अदरक का टुकड़ा डालें।
- अब कड़ाही में कुछ मिनट तक सब कुछ तलें।
- अब उसमें कटा हुआ लहसुन डालें और उसे भी तलें।
- अब उसमें कटा हुआ पालक डालें और साथ ही नमक डालें।
- अब लसीदार बनाने के लिए उसे धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक पकाएँ।
- लसूनी पालक तैयार है। इसे रोटी या नान के साथ परोसें।
आपकी लसूनी पालक तैयार है। इसे अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा करें।
