बच्चों के लिए नाश्ते में बनाएं हल्दी और क्रिस्पी मैंगो फिंगर चिप्स उन्हें बहुत पसंद आएगा

आम के दिनों में हम आम की बहुत शायरी रेसिपीज ट्राई करते हैं इन्हीं रेसिपीज के सीरीज में मैंगो चिप्स की रेसिपी लेकर आए हैं जो बच्चों को बहुत पसंद आती है इसका स्वाद बहुत ही ज्यादा लजीज होता है अगर आप भी इस नाक में कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो यह देश जरूर ट्राई करें आइए जानते हैं इसे कैसे बनाते हैं।

मैंगो फिंगर चिप्स बनाने की आवश्यक सामग्री

• -आम 2 कच्चे
• -अंडा 1
• -मैदा 1/2 कप
• -स्वादानुसार नमक
• -लाल मिर्च पाउडर 1/4 छोटा चम्मच

मैंगो फिंगर चिप्स बनाने की विधि

• मैंगो फिंगर चिप्स बनाने के लिए सबसे पहले कच्चे आम को अच्छी तरीके से धो लीजिए और छिलकर लंबा-लंबा कांटे ।
• एक मिक्सिंग बाउल में अंडा डालकर अच्छी तरीके से फेट ले और दूसरे बाउल में मैदा रखें इसके बाद आम पर एक बार नमक मिर्च डालकर अच्छी तरीके से कवर कर ले ।
• अब आम के टुकड़ों को पहले अंडे में डुबाए फिर मैंदे में अच्छी तरीके से लपेट कर 5 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें ।
• अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करेंगे और इसमें आम के टुकड़ों को डीप फ्राई करेंगे स्वादिष्ट मैंगो फिंगर्स तैयार है इसे हरी चटनी के साथ करें।