दोस्तों आज हम बनाने वाले हैं फ्रेंच टोस्ट की रेसिपी जिसे बनाना बहुत ही सिंपल और इजी है आप इसे जरूर ट्राई करें बच्चे बड़े-बड़े सबको यह बहुत पसंद आएगी मैं 3से 4 मिनट में बनकर तैयार हो जाती है और ब्रेकफास्ट के लिए बहुत ही ज्यादा बेस्ट रेसिपी है
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फ्रेंच टोस्ट बनाने की आवश्यक सामग्री
- तीन पीस ब्रेड स्लाइसेज ,
- दो अंडे
- थोड़ा सा नमक
- एक बड़ा चम्मच बटर
- 2से 3 बड़े चम्मच दूध
- 2 बड़े चम्मच शहद
- अगर आपको मीठा पसंद नहीं है तो आप बिना शहर के भी बना सकते हैं
फ्रेंच टोस्ट बनाने की विधि
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- फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में अंडे को फोड़ ले और इसमें थोड़ा सा नमक और दूध डालकर अच्छे से फेट ले ।
आइए चलते हैं अब टोस्ट बनाने की तैयारी करने इसके लिए आप गैस ऑन करके इस पर पैन रखे और इस में मक्खन डालकर अच्छे से इसको चारों तरफ स्प्रेड करें । - इसके बाद कटोरी में रखे अंडे को एक बार फिर से फेट लें और इसमें ब्रेड की स्लाइस डीप करें और उसके बाद इसे गर्म पैन में रख दें। 10 से 15 सेकंड के लिए मीडियम आंच पर ब्रेड को पकने दें
- जैसे ही अंडा थोड़ा सेट होना शुरू कर जाए इसे पलटपलट कर दूसरी साइड भी इतना ही पकाले तो उसको बहुत ज्यादा नहीं पकाना है बस हल्का सा गोल्डन ब्राउन होने तक इसे पका लेना है
- बीच-बीच में आप चाहे तो स्पैचुला से प्रेस भी कर सकते हैं ताकि ब्रेड के अंदर का जो अंडा है वह अच्छे से पक जाए हमारा फ्रेंच टोस्ट बिल्कुल रेडी हो चुका है आप इसे एक प्लेट में निकाल ले और इसे गर्मागर्म सर्व करें इसी तरीके से आप बाकी बचे ब्रेड को भी टोस्ट बना सकते हैं