दोस्तों पौधे तो आपने बहुत तरीके से लगाए होंगे लेकिन क्या आपने सोचा है कि आप फ्रिज में रखे मैं इससे मिर्च का पौधा भी अपनी किचन गार्डन में लगा सकते हैं ।आज हम आपको बताने वाले हैं कि आप मिर्च का पौधा अपने किचन गार्डन में कैसे लगा सकते हैं बस 5 स्टेप आप को फॉलो करना है
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- स्टेप वन में आपको पहचानना है कि कौन सी मिर्ची ऐसी है जिसे पौधा जल्दी बाहर आ जाएगा तो इसके लिए आप वह मिले जो मैं थोड़ी लाल हो रही हो आप से निकाल कर एक दिन के लिए फिर से बाहर रखे और उसके बाद इसके अंदर के बीच निकालकर आप डायरेक्ट मिट्टी में डाल सकते हैं लेकिन इससे पौधा पर अपने का चांसेस कम रहता है इसलिए आप इसे कुछ घंटों के लिए टिशू पेपर पर रखे और उस पर हल्का पानी स्प्रे करें इसके बाद से मिट्टी में लगा ले
- ध्यान रहे बीज बोते वक्त आप ज्यादा गहराई ना रखें एक या आधा इंच की गहराई काफी होगी वरना बीच पनप नहीं पाएगा अगर गमले में लगा रहे हैं तो मिट्टी में नमी रखें और इसे हवादार 2 से 3 घंटे वाली धूप वाली जगह पर रखें
- Step2 में आप देखेंगे कि 2 हफ़्तों में jrminate होने शुरू हो गए हैं यह छोटा सा सीडलिंग ही पौधे बनेगा इसे खुली हवा में रखे साथ ही ज्यादा धूप ना लगी इसका भी ध्यान रखना है
- 2 दिन पर इसमें धीमे-धीमे धार से पानी डालना है या फिर आप पानी स्प्रे कर सकते हैं मिट्टी काफी गीली हो रही है तो 3 से 4 दिन का गैप बनाकर भी पानी डाल सकते हैं
- स्टेप 3 में हम पौधे की रिपोटिंग करेंगे इसके लिए कम से कम 1 महीने का समय लगता है जो पौधा 1 महीना पुराना हो जाता है वह भी छोटा ही रहता है और इसकी हम रिपोर्टिंग करने के लिए 50 % गार्डन की मिट्टी 30 परसेंट कोकोपीट और 20 परसेंट वर्मी कंपोस्ट मिलाकर गमले में डालेंगे और उसके बाद इस पौधे को उसी गमले में लगाएंगे
- स्टेप 4 में पौधे को हवा और प्रकाश वाली जगह पर रखना जरूरी है और हर 15 दिन पर आपको मिट्टी खोद लेनी है जिससे आप जो भी खाद्य पानी उसमें डाल रहे हैं वह अच्छे से पौधे तक पहुंच सके इसका फायदा होता है
- स्टेट फाइव में करीब 2 महीने का जब पौधा होता है तो उसमें फूल भी आने लगते हैं अब आपको इसके प्रूनिंग भी करनी होगी जब पौधा इतना बड़ा हो जाए कि उसमें 12 से 15 पत्तियां आने लगे तो इसके प्रूनिंग करनी होगी इसके लिए आप मेन स्टीम को ऊपर की तरफ काटना होगा यानी लगभग 4 सबसे ऊपर वाली पत्तियों से ठीक नीचे वाली जगह को काटना है
- प्रूनिंग करने का मेन कारण यह होता है कि पौधा लंबे होने की जगह फूल और फल पैदा करने पर फोकस करें साथिया घना भी रहे ऐसा करना जरूरी है और आपको यह स्टेप अपने हर पौधे के साथ अपनानी चाहिए
- करीब 3 महीने के अंदर आपको पौधे से फल और फूल दोनों लगते हुए दिखेंगे इसे कड़ी धूप में ना रखें और मिट्टी को ज्यादा गिला भी ना रखें आप को ध्यान रखना है कि मिर्च के फूल ना गिरे वरना फल नहीं आएंगे अब आप फर्टिलाइजर का 15 दिन पर प्रयोग कर सकते हैं आप चाहे तो होममेड फर्टिलाइजर्स का यूज कर सकते हैं