पॉपकॉर्न को असांनी से इस तरीके से बनाये सभी को बहुत पसंद आएगा।
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पॉपकॉर्न सभी का पसंदीदा नाश्ता होता है चाहे बच्चे हो या बड़े सभी से बहुत चाव से खाते हैं । इसका असली मजा तो मूवी देखते देखते पॉपकॉर्न खाते में आता है सबसे अच्छी बात यह है कि यह में किसी भी तरह का नुकसान नहीं पहुंचाता इसमें फाइबर्स बहुत ज्यादा मात्रा में होते हैं जो हमारे लिए फायदेमंद होते हैं आज मैं आप सभी के लिए पॉपकॉर्न की रेसिपी लेकर आई हूं जिसे आप बहुत आसानी से घर पर बना सकते हैं
मसाला पॉपकॉर्न बनाने के लिए आवश्यक सामग्री
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- एक कप मकई के दाने
- 2 छोटे चम्मच जैतून का तेल
- नमक स्वाद अनुसार
- एक चुटकी हल्दी
- एक बटे चार चम्मच लाल मिर्च पाउडर
- आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
- दो बड़े चम्मच नींबू का रस
पॉपकॉर्न बनाने की विधि
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- सबसे पहले एक गाने नॉन स्टिक पैन या गूगल को गर्म करें अभी कटोरी में मकई के दाने रखें और उसमें जैतून का तेल डालें और अच्छे से मिक्स कर लें इसे गर्म पहन या कुकर में डालें साथ ही नमक हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिला लें
- इसे ढककर पकाएं जी आप देखेंगे थोड़ी देर में सारे का टूटने लगेंगे जब अच्छी तरीके से सारे कॉल फॉर हो चुके होंगे तब इसमें चाट मसाला नींबू का रस चड़के और मिलाकर गरमा गरम सब कुछ सब करें
- अगर आप सिंपल पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं तो बस नमक और जैतून के तेल का प्रयोग करें
- अगर आपकी पॉपकॉर्न बनाना चाहते हैं तो पॉपकॉर्न फूटने के बाद इसके ऊपर प्लीज पाउडर डालकर सर्व करें