इनमें से एक पनीर भी है। डेयरी आइटम होने के बावजूद आप पनीर को लंबे वक्त के लिए स्टोर कर सकती हैं। बेस्ट बात तो यह है कि आप पनीर सही तरह से स्टोर करेंगी तो 2 दिन से लेकर महीने भर तक आप उसकी फ्रेशनेस को बरकरार रखने में सफल रहेंगी।
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आज हम आपको पनीर से जुड़ी कुछ खास टिप्स बता रहीं हूँ। इन्हें अपना कर आप पनीर को काफी समय फ्रेश बनाए रख सकती हैं और पनीर की रेसिपी बनाने में काफी मदद मिलेगी।
1 पनीर को फ्राई करके उसे पानी मे डाल कर रखें ताकि पनीर मुलायम बने रहें।
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2 पनीर से जो डिश बना रहे हैं उसमें पनीर आखिर में डालें इश्शे पनीर का टेस्ट बना रहे गया।
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3अगर आप सेहतमंद पनीर खाना पसंद करते हैं तो बिना फ्राई किये पनीर की रेसिपीज बनाइये। ऐसा करने से जरूरी पोषक तत्व नष्ट नही होंगे।
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4 पनीर को कभी फ्रीजर में स्टोर न करें हमेशा फ्रीज़ में रखे।
5 पनीर को रेसिपी में डालने के बाद ज्यादा नही पकाये नही तो ये शख्त हो सकते हैं।
6 पनीर की ग्रेवी में महीन पीस हुए काजू का प्रयोग करें और टेस्टी लगेगा।
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