टेस्टी फ्रेंच फ्राइज की रेसिपी शाम के इवनिंग स्नैक में जरूर बनाये।

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How to make french fries ,

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आज हम टेस्टी फ्रेंच फ्राईज की रेसिपी आप सबके सामने लेकर आए हैं यह तो बच्चों की फेवरेट रेसिपी है बच्चे से कहानियां बहुत पसंद करते हैं अब इसे इवनिंग स्नैक के रूप में बना सकते हैं आइए जानते हैं फ्रेंच फ्राइज कैसे बनाते है

फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की आवश्यक सामग्री-

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आलू 4

लहसुन पाउडर 3 बड़े चम्मच

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अजवायन पाउडर 1 छोटा चम्मच

कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच

हल्दी चुटकी भर

दालचीनी पाउडर 1 छोटा चम्मच

धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच

जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच

काली मिर्च पाउडर 1 छोटा चम्मच

नमक आवश्यकता अनुसार

तेल तलने के लिए

फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की रेसिपी-

फ्रेंच फ्राइज बनाने के लिए सबसे पहले हमें आलू को छीलकर अच्छे से धो लेना है और इसके बाद इसे पतली और लंबी चिप में काटना है फिर इसको गर्म पानी में कुछ मिनट के लिए भिगोकर रखना है

कुछ देर गर्म पानी में रखने के बाद इसे ठंडे पानी से धोकर किचन टॉवल से पूछ कर सुखा लें फिर एक कड़ाही में इसे फ्राई करने के लिए तेल गर्म करें दिल जो तेल अच्छे से गर्म हो जाए तो इसमें आलू कि सलाइसेस डालकर सुनहरे और कुरकुरे होने तक तल लें

फिर आप एक कटोरे में काली मिर्च पाउडर, लहसुन पाउडर, जीरा पाउडर, दालचीनी पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, अजवायन पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर मसाला बना लें।

इसके बाद आप इस मसाले को सभी फ्राइज़ पर छिड़ककर अच्छी तरह से मिला लें।अब आपके गरमागरम फ्रेंच फ्राइज़ बनकर तैयार हो गए हैं।फिर आप इनको टमॅटो कैचप के साथ गरमागरम सर्व करें।

https://youtu.be/DI9zWFrAm6c

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