चॉकलेट केक रेसिपी / Chocolate Cake Recipe In Hindi: नमस्ते दोस्तों आज हम आप सभी के लिए बहुत ही बेहतरीन रेसिपी लेकर आये हैं। ये रेसिपी हैं चॉकलेट केक की जो आपको बहुत ही जयदा पसंद आएगी आप इसे किसी भी ख़ास मौके या त्यौहार पर बना सकते हैं। आईये जानते हैं चॉकलेट केक कैसे बनाते हैं।
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चॉकलेट केक रेसिपी सामग्री:
- 1 1/2 कप मैदा
- 1 कप चीनी
- 1/2 कप कोको पाउडर
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 2 अंडे
- 1 कप दूध
- 1/2 कप तेल
- 2 चम्मच वैनिला एक्सट्रेक्ट
- 1 कप गर्म पानी
- 1 कप चॉकलेट चिप्स
चॉकलेट केक रेसिपी विधि:
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- एक मिक्सर में मैदा, चीनी, कोको पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक को अच्छी तरह से मिलाएं।
- इसमें अंडे, दूध, तेल और वैनिला एक्सट्रैक्ट डालें और सभी सामग्री को अच्छी तरह से मिलाएं।
- अब इसमें गर्म पानी डालें और फिर से मिलाएं।
- इसमें चॉकलेट चिप्स डालें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- एक 9 इंच वाले केक पैन को तेल से लगाकर इसमें मिश्रण डालें।
- अब इसे 350 डिग्री फारेनहाइट पर 35-40 मिनट के लिए बेक करें या तब तक पकाएं जब तक आप एक टूथपिक से चेक न करने पर साफ ना हो जाए।
- चॉकलेट केक को ठंडा होने दें और फिर से सर्व करें।