आज हम मिक्स नमकीन बना रहे हैं। जिसे हम बनाएंगे सभी रेडीमेड चीजों से। इसे बनाने में लगभग 20 मिनट का समय लगता हैं। और ये हम 4 लोगों के लिए बना रहे हैं। आईये जानते हैं मिक्स पोहा नमकीन कैसे बनाते हैं।
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मिक्स पोहा नमकीन बनाने की आवश्यक समाग्री
1/4बाउल पोहा
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1/2बाउल मुरमुरे
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1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
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1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
1/4 चम्मच चाट मसाला
1 चम्मच पीसी हुई चीनी
2 पापड़
1बाउल सेव
4-5 करी पत्ते
आवश्यकतानुसार फ्राई करने के लिए ऑयल
स्वाद अनुसार नमक
मिक्स नमकीन बनाने का तरीका
सबसे पहले करी पत्ते, पोहा, मुरमुरे ओर पापड़ सब को अलग अलग फ्राई कर ले।अब सभी फ्राई की गई चीजों को मिक्स करे ओर उसमे नमक,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,चाट मसाला और पीसी हुई चीनी डाल कर मिक्स करे।अब सेव ओर पापड़ डाल कर मिक्स करे ओर सर्व करे।आप इसमें सूखा नारियल की चिप्स,काजू,मूंगफली के दाने जो आपको पसंद हो डाल सकते हैं pic by soni kitchen