जिन लोगों को अपना वजन घटाने की चाहत है और वह अपने लिए हेल्दी और टेस्टी नाश्ता चाहते हैं जिसमें वह फल और सब्जियां भी शामिल कर सके तो वह स्प्राउट्स कि यह रेसिपी खा सकते हैं। स्प्राउट्स खाने से काफी हद तक आप वजन कम कर सकते हैं और यह आपको भरपूर टेस्टी भी लगेंगे।
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वजन घटाने के लिए चना और मूंग दाल का स्प्राउट्स खाना बहुत ही ज्यादा हेल्दी ऑप्शन है आप इसे घर पर रोजाना बनाकर खा सकते हैं आइए जानते हैं चना और मूंग का हेल्दी स्प्राउट्स कैसे बनाते हैं ।
- सबसे पहले एक मुट्ठी चना और एक मुट्ठी मूंग को रात में भिगो दें ।
- अब भीगे हुए चना और मूंग को साफ पानी से धो कर दो सीटी आने तक उबालें ।
- चना और मूंग को उबालने के लिए एक कप पानी डालें उबलने के बाद चना और मूंग का बचा हुआ पानी निकाल दे
- अब आप इस उबले हुए चना और मूंग पर आधा खीरा बारीक काटकर डालें आधा चुकंदर भी बारीक काटकर डाले एक छोटा प्याज बारीक काटकर के डालें और एक छोटा टमाटर भी बारीक काटकर मिला दें
- अब इसमें दूसरी सब्जी जैसे गाजर ब्रोकली कॉर्न भी मिला सकते हैं इन सारी चीजों को एक साथ मिलाकर टॉस कर लें और इसमें थोड़ा सा नमक चाट मसाला और नींबू भी डालकर अच्छी तरीके से मिक्स करें ।
- तैयार है दोस्तों हेल्दी स्प्राउट्स की रेसिपी आप इसे नाश्ते में या डिनर में खा सकते हैं इस तरह स्पाउस खाने से शरीर को पोषण मिलता है और वजन घटाने में मदद मिलेगी।