अंडा चिल्ली की बेहतरीन रेसिपी आपको बहुत पसंद आएगी एक बार जरूर ट्राई करें

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अंडे में बहुत सारे पोषक तत्व पाए जाते हैं और इसे खाने के फायदे हमें बहुत मिलते हैं क्या आप भी एक बार उबला अंडा खाते-खाते बोर हो चुके हैं तो आज हम आपके लिए एक बढ़िया सी रेसिपी लेकर आए हैं जो है अंडा चिल्ली की रेसिपी या आपको बहुत पसंद आएगी एक बार जरूर ट्राई करें आइए जानते हैं अंडा चिल्ली कैसे बनाते हैं

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अंडा चिल्ली बनाने की आवश्यक सामग्री

  • आवश्यकतानुसार अंडा
  • 5 मध्यम प्याज
  • 2 शिमला मिर्च
  • 1बड़ा चम्मच तेल
  • अदरक और लहसुन पेस्ट
  • काली मिर्च
  • स्वादनुसार नमक
  • 1 पैकेट चीस चिल्ली मसाला
  • 1 कप मैदा
  • 1 कप कॉर्नफ्लोर
  • 1 बड़ा चम्मच चिल्ली सॉस
  • 1बड़ा चम्मच सोया सॉस

अंडा चिल्ली बनाने की विधि

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  • अंडा चिल्ली बनाने के लिए सबसे पहले अंडे को उबालने के और इसके बाद इसे छीलकर रख ले अब एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें मैं भी और कॉर्नफ्लोर का घोल डालकर 2 मिनट पकाएं स्वाद अनुसार नमक और चिली सॉस डालकर पकाएं और इसके बाद इस गोल में अंडे को लपेटकर डीप फ्राई कर ले ।
  • इसके बाद फिर से पैन को गर्म करें और इसमें तेल गरम करके अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर भूनें इसके बाद इसमें प्याज शिमला मिर्च डालकर भून लें और इसमें स्वादानुसार नमक काली मिर्च सोया सॉस चिली सॉस डालकर 2 मिनट तक पकाएं मसाला पकने के बाद इसमें फ्राई किया हुआ अंडा डालें अंडा चिल्ली को गरमा गरम पराठे के साथ परोसे।

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